معجم اللغة العربية المعاصرة
أحمد مختار عمر وفريق عمل (ت 1424هـ)
خبِيصة1 [مفرد]: ج خَبِيص، جج أَخْبصة: نوع من الحلوى يُصنع من دقيق وتمر وسمن "يَفطر على الخبيصة في رمضان".
خبِيصة2 [مفرد]: ج خبائصُ: نوعٌ من المجمدات تتّخذ من عصير العنب قبل طبخه ومن الدقيق. وقد تتّخذ من النشا والماء وعصير العنب المغلي المكثّف، تطبخ جميعًا حتى تكون في قوام المجمدات.