معجم اللغة العربية المعاصرة
أحمد مختار عمر وفريق عمل (ت 1424هـ)
رَوْبَة [مفرد]: ج رَوَبات ورَوْبات: خميرة من الحامض تُلْقى في اللَّبن ليخثُر (ليتحوَّل سُكَّرُه إلى حامضٍ لبنيّ) "أَلقَى الرَّوْبةَ في اللَّبن الحليب".
معاني الكلمات
شرح «روبة» كما ورد في معجم اللغة العربية المعاصرة، الغني والرائد.
أحمد مختار عمر وفريق عمل (ت 1424هـ)
عبد الغني أبو العزم
جبران مسعود