معاني الكلمات

سوفليه

شرح «سوفليه» كما ورد في معجم اللغة العربية المعاصرة.

معجم اللغة العربية المعاصرة

أحمد مختار عمر وفريق عمل (ت 1424هـ)

سُوفْليه [مفرد]: نوع من الأطعمة الخفيفة الزَّغِبَة المكوَّنة من صفار البيض وبياض البيض المخفوق مع محتويات أخرى.