معاني الكلمات

قتار

شرح «قتار» كما ورد في الغني والرائد.

الغني

عبد الغني أبو العزم

قُتَارٌ - [ق ت ر]. "اِنْتَشَرَ القُتَارُ فِي فَضَاءِ الْمَطْبَخِ" : الدُّخَانُ الْمُنْبَعِثُ مِنَ الطَّبِيخِ أَوِ الشِّوَاءِ، أَوِ العَظْمِ الْمَحْرُوقِ.

الرائد

جبران مسعود

قتار. دخان ذو رائحة ينبعث من البخور والقدر والشواء والعظم المحرق والعود.