معاني الكلمات

قطائف

شرح «قطائف» كما ورد في معجم اللغة العربية المعاصرة، الغني والرائد.

معجم اللغة العربية المعاصرة

أحمد مختار عمر وفريق عمل (ت 1424هـ)

قطائفُ [جمع]: مف قطيفة: رقائق من العجين، مُقوَّسة كالأهلَّة الصغيرة تُحشى بالزبيب والمكسّرات وتُقلى في السَّمْن وتُحَلَّى بالسُّكَّر ويكثر صنعُها في شهر رمضان.

الغني

عبد الغني أبو العزم

قَطَائِفُ - (طخ). : نَوْعٌ مِنْ أَنْوَاعِ الْحَلْوَى وَهِيَ رَقَائِقُ مِنْ عَجِينِ الدَّقِيقِ وَالزُّبْدَةِ تُحْشَى بِالسُّكَّرِ وَاللَّوْزِ وَتُقْلَى فيِ السَّمْنِ.

الرائد

جبران مسعود

قطائف. نوع من الحلواء، وهو عجين خاص يحشى بالسكر واللوز أو الجوز أو نحوهما.