معجم اللغة العربية المعاصرة
أحمد مختار عمر وفريق عمل (ت 1424هـ)
مُستحلَب [مفرد]:
1- اسم مفعول من استحلبَ.
2- (كم) سائل مائع يحمل رذاذًا من الموادّ الدُّهنيّة أو الراتنجيّة، أو هو مركَّب مؤلَّف من مائع يحمل رذاذًا من مائع آخر لا يختلط به "مستحلَبٌ زيتيّ".
3- عصارة بيضاء تُستخرج من بعض الثِّمار "مستحلَبُ اللَّوْز: حليبه".