معجم اللغة العربية المعاصرة
أحمد مختار عمر وفريق عمل (ت 1424هـ)
جُزَارة [مفرد]:
1- ما يأخذه الجَزّار من البعير عن أجرته، وهو اليدان والرِّجلان والعُنُق.
2- ما تبقّى بعد الذَّبح والسَّلْخ "تُزال الجُزَارةُ قبل تعفُّنها".
جِزارة [مفرد]: حرفة الجزَّار.
معاني الكلمات
شرح «جزارة» كما ورد في معجم اللغة العربية المعاصرة، الغني والرائد.
أحمد مختار عمر وفريق عمل (ت 1424هـ)
عبد الغني أبو العزم
جبران مسعود