معاني الكلمات

زعفران

شرح «زعفران» كما ورد في معجم اللغة العربية المعاصرة، الغني والرائد.

معجم اللغة العربية المعاصرة

أحمد مختار عمر وفريق عمل (ت 1424هـ)

زَعْفَران [جمع]: مف زَعْفَرانة: (نت) نبات بَصَليّ عطريّ مُعَمَّر من الفصيلة السَّوْسنيَّة منه أنواع برِّيَّة، ونوع زراعيّ صبغيّ طبيّ مشهور زهره أحمر يميل إلى الصُّفرة أو أبيض، يستعمل لتطييب بعض أنواع الطعام أو الحلويات، أو لتلوينها باللون الأصفر "لُوِّنت المكرونة بالزَّعْفَران".

الغني

عبد الغني أبو العزم

زَعْفَرانٌ - ج: زَعافِرُ. (نب). : نَباتٌ مِنْ فَصيلَةِ السَّوْسَنِيَّاتِ، بَصَلِيٌّ، أَنْواعُهُ مِنْها ما هُوَ بَرِّيٌّ، وَما هُوَ زِراعِيٌّ، مِنْها الصِّباغِيُّ والطِّبِّيُّ، زَهْرُهُ أَحْمَرُ مائِلٌ إلى الصُّفْرَةِ، يُسْتَخْدَمُ لِتَطْيِيبِ بَعْضِ أَنْواعِ الطَّعامِ.

الرائد

جبران مسعود

زعفران. ج زعافر. ١-نبات له أصل كالبصل، زهره أحمر إلى الصفرة. ٢-من الحديد: صدؤه.