لسان العرب
ابن منظور (ت 711هـ)
زغبد: الزَّغْبَدُ: الزُّبْد؛ التهذيب: وأَنشد أَبو حاتم:
صَبَّحُونا بِزَغْبَدٍ وحَتِيٍّ،
بعد طِرْمٍ، وتامِكٍ وثُمالِ
الزَّغْبَدُ: الزّبْدُ. والحَتيُّ: قِرْفُ المُقْلِ. والتامِك: ما تَمَك
من السَّنام وارتفع. والثمال من الحليب: الرغوة، ومن الحامض: الفُلاقُ
الذي يبقى في أَسفل الإِناءِ؛ وأَنشد:
وقِمَعاً يكْسى ثُمالاً زَغْبَدا