معجم اللغة العربية المعاصرة
أحمد مختار عمر وفريق عمل (ت 1424هـ)
قُشادة [مفرد]: ثُفْلٌ يبقى أسفل الزُّبد إذا طُبِخ ليُتَّخَذَ سَمْنًا.
معاني الكلمات
قشادة
شرح «قشادة» كما ورد في معجم اللغة العربية المعاصرة والرائد.
الرائد
جبران مسعود
قشادة. تفل يبقى في أسفل الزبد إذا طبخ مع التمر ليتخذ سمنا.