Arabische Wortbedeutungen

شكشوكة

Die Bedeutung von „شكشوكة“, wie sie in al-Ghani erklärt wird.

Der Originaltext ist auf Arabisch.

الغني

al-Ghani · Abd al-Ghani Abu al-Azm

شَكْشُوكَةٌ - (طخ). : طَعَامٌ تُونُسِيٌّ يُحَضَّرُ مِنْ خَلِيطِ الخُضَرِ مِنْ بَصَلٍ وَبَطَاطَا وَفُلْفُلٍ وَطَمَاطِمَ مَعَ بَيْضٍ وَقِدِّيدٍ أَوْ مَقَانِقَ.