مدمس

مُدَمَّس [مفرد]: اسم مفعول من دمَّسَ| أمر مُدمَّس: مستور- فول مُدمَّس: منضج في قِدْرٍ مُغْلقة دُسَّت في الوقود.

مُدَمَّسٌ - [د م س]. (مفع. مِنْ دَمَّسَ). 1. "فُولٌ مُدَمَّسٌ": طَعَامٌ يُحَضَّرُ مِنَ الفُولِ الْمَسْلُوقِ الْمَمْزُوجِ بِالتَّوَابِلِ مِنْ خَلٍّ وَزَيْتٍ وَمِلْحٍ فِي قِدْرٍ مُغْلَقَةٍ. 2. "طَعَامٌ مُدَمَّسٌ" : مَخْبُوءٌ.