معلب

مُعَلَّب [مفرد]: اسم مفعول من علَّبَ. • المُعَلَّبات: أغذية أو أطعمة محفوظة في عُلب بطريقة خاصّة، ولها مدَّة صلاحيَّة محدَّدة.

مُعَلَّبٌ، مُعَلَّبَةٌ - ج: ـات. [ع ل ب]. 1. "سَمَكٌ مُعَلَّبٌ": سَمَكٌ مَحْفُوظٌ فِي عُلَبٍ مُعَقَّمَةٍ. "مَوَادُّ مُعَلَّبَةٌ". 2. "اِزْدَهَرَتْ صِنَاعَةُ الْمُعَلَّبَاتِ فِي أُورُوبَّا" : صِنَاعَةُ تَعْلِيبِ الخُضَرِ والفَوَاكِهِ والأَسْمَاكِ ونَحْوِهَا.