معجم اللغة العربية المعاصرة
Mu'cemü'l-Lüğati'l-Arabiyyeti'l-Mu'âsıra · Ahmed Muhtâr Ömer ve ekibi (ö. 1424 h.)
سُكَّروز [مفرد]: (انظر: س ك ك ر و ز - سُكَّروز).
سُكَّروز [مفرد]: (كم) كربوهيدرات سكّر ثنائيّ بلوريّ موجود في العديد من النباتات، يُستخدم كمُحَلٍّ وحافظ للأطعمة، كما يُستخدم في صناعة البلاستيك والسليلوز.