معجم اللغة العربية المعاصرة
Mu'cemü'l-Lüğati'l-Arabiyyeti'l-Mu'âsıra · Ahmed Muhtâr Ömer ve ekibi (ö. 1424 h.)
قِشْدَة [مفرد]:
1- زُبْدَةٌ رقيقةٌ وهي مادّة أخفّ من الحليب تكون فوقه، بيضاء اللّون دسمة لذيذة الطّعم "تُستخدم القِشدة في صناعة بعض الحلوى".
2- حَشيشة كثيرة اللَّبَن.