معجم اللغة العربية المعاصرة
Mu'dscham al-Lugha al-Arabiyya al-Mu'asira · Ahmad Mukhtar Umar und Team (gest. 1424 AH)
ستريك [مفرد]
• حمض السِّتريك: (كم) حمض بلوريّ نصف شفّاف عديم اللون، يشتقّ من تخمير الكربوهيدرات أو من عصائر الليمون أو الأناناس، يستخدم في تحضير السترات، والمنكهات، وموادّ تلميع وصقل المعادن.