معانی واژه‌ها

كالوري

معنای «كالوري» آن‌گونه که در الغنی و الرائد آمده است.

متن اصلی به زبان عربی است.

الغني

عبدالغنی ابوالعزم

كَالُورِي - سُعْرَةٌ، حُرَيْرَةٌ : الوَحْدَةُ الْحَرَارِيَّةُ، وَهِيَ الكَمِّيَّةُ الْحَرَارِيَّةُ الضَّرُورِيَّةُ لِتَسْخِينِ غرَامٍ مِنَ الْمَاءِ دَرَجَةً مِئَوِيَّةً وَاحِدَةً.

الرائد

جبران مسعود

كالوري. ر.حريرة.أ