معجم اللغة العربية المعاصرة
Mu'jam al-Lugha al-Arabiyya al-Mu'asira · Ahmad Mukhtar Umar and team (d. 1424 AH)
عُجَّة [مفرد]:
1- طعام من بيض يُقلى بعد أن يخلط بياضُه وصُفرته.
2- طعامٌ يُتَّخذ من البيض والدَّقيق ويُقْلَى بالسَّمن أو الزَّيت.
Arabic Word Meanings
عجة
The meaning of “عجة” as explained in Mu'jam al-Lugha al-Arabiyya al-Mu'asira, al-Ghani and al-Ra'id.
The original text is in Arabic.
الغني
al-Ghani · Abd al-Ghani Abu al-Azm
عُجَّةٌ - (طخ). : طَعَامٌ يُصْنَعُ مِنَ الْبَيْضِ، يُضْرَبُ ثُمَّ يُقْلَى بِالسَّمْنِ أَوِ الزَّيْتِ. "الْعُجَّةُ لاَ تَقْلِي عُجَّةً".
الرائد
al-Ra'id · Jabran Masoud
عجة. طعام من بيض وطحين مقلي بالسمن أو بالزيت.