Arabische Wortbedeutungen

اختمار

Die Bedeutung von „اختمار“, wie sie in Mu'dscham al-Lugha al-Arabiyya al-Mu'asira und al-Ghani erklärt wird.

Der Originaltext ist auf Arabisch.

معجم اللغة العربية المعاصرة

Mu'dscham al-Lugha al-Arabiyya al-Mu'asira · Ahmad Mukhtar Umar und Team (gest. 1424 AH)

اختمار [مفرد]: 1- مصدر اختمرَ/ اختمرَ بـ. 2- (كم) تحوُّل المواد العضويّة بتأثير الخمائر، كالاختمار الخَلِّيّ والكحوليّ.

الغني

al-Ghani · Abd al-Ghani Abu al-Azm

اِخْتِمَارٌ - [خ م ر]. (مص. اِخْتَمَرَ). "لابُدَّ لِلْعَجينِ مِنَ الاخْتِمَارِ":أيْ أنْ يُتْرَكَ مُدّةً لِيَسْتَوِيَ، أَيْ حُصُول تَحَوُّلِ الْمَوَادِّ العُضْوِيَّةِ فِيهِ كِيمَاوِيّاً.