معانی واژه‌ها

بسطرمة

معنای «بسطرمة» آن‌گونه که در المعجم الوسیط آمده است.

متن اصلی به زبان عربی است.

المعجم الوسيط

فرهنگستان زبان عربی قاهره

(بَسْطِرْمة): لحم فَخِذٍ يُعالج بالثُّوم والتَّوابل، ثم يُضغط ويُقدَّد. (د).