معجم اللغة العربية المعاصرة
احمد مختار عمر و گروه همکاران (د 1424ق)
بسطرما [مفرد]: بَسْطِرْمة؛ لحم فخذ يُعالَج بالثَّوم والتّوابل، ثمّ يُضغط ويُقطَّع ويملَّح ويُجفَّف في الشَّمس.
معانی واژهها
معنای «بسطرما» آنگونه که در معجم اللغة العربیة المعاصرة و الرائد آمده است.
متن اصلی به زبان عربی است.
احمد مختار عمر و گروه همکاران (د 1424ق)
جبران مسعود